Hur man gör en Tiffany Box Cake

Ända sedan Audrey Hepburn stirrade in genom fönstret på Tiffany & amp; Co. i 1961 filmen & quot; Breakfast at Tiffanys, & quot; att Robin ägg blå rutan med vit rosett har varit direkt igenkännbara. Ta emot en gåva från Tiffany kan ha en särskild betydelse och du kan ge en nick till bolagets signatur förpackningar genom att skapa en Tiffany rutan tårta. Omdömen vad du behöver Omdömen 2 9- med 9-tums-kvadrat kaka stekpannor
2 lådor kakmix
Knife
Blandning skål Omdömen Plasthandskar
Himmelsblå karamellfärg
Citrongul karamellfärg Omdömen Fondant
Kavel
Smidigare Omdömen Cake dymlingar
Black isbildning penna
Cake Förberedelser Omdömen

  1. Blanda och baka två lådor med kakmix i de fyrkantiga tårta kokkärl. Låt kakorna till helt cool för 45 till 60 minuter.

  2. Skär av 1 tum runt kanterna på en av de kakor. Detta är bottenskiktet.

  3. Smooth några smulor från varje skikt noga med tårta smidigare.
    Fondant

    1. Sätt på plasthandskar. Sätt kommersiella fondant i en bunke. Använd 9 delar himmelsblå karamellfärg och 1/2 del citrongul karamellfärg för att göra blågrön. Kontrollera färgen innan du fortsätter. Det kan behöva en aning mer gul. Lägg karamellfärg till fondant. Knåda fondant tills det blir rätt nyans av blå.

    2. Rulla ut fondant tills det är 1/8 tum tjock. Placera fondant över bottenskiktet av kakan. Använd dina händer för att jämna ut fondant över kakan. Använd samma förfarande göra mer fondant för toppskiktet, eller locket på Tiffany rutan kakan.

    3. Infoga tre trä tårta dymlingar in i toppen av det undre skiktet av kakan. Lämna 1/2 tums av pluggen fastnar ut ur toppen av kakan.

    4. Placera det översta lagret av kakan på botten. De pluggar fast det översta lagret på plats.
      Ribbon Fondant Omdömen

      1. Rulla ut den vita sockerglasyr i en stor oval minst 15 inches lång och 3 inches bred . Klipp två 14- med 2-tums bitar av fondant för banden.

      2. Placera en av de band fondant stycken vertikalt över kakan. Placera bandet utanför centrum, 1 tum från den vänstra kanten. Placera den andra band fondant horisontellt en tum från toppen av kakan, överlappande den andra bandet. Se till att banden är tillräckligt lång för att passa över sidorna av kakan.

      3. Kavla ut en annan bit av vit fondant 6 inches lång och 10 inches bred för att göra bågen. Skär två 5- med 2-tums bitar. Skär två 4- med 2-tums band. Skär en 2- med 2-tums bit fondant. Placera 2- med 2-tums bit vit fondant där de två bandformade bitar träffas för att göra centrum av bågen.

      4. Placera ena änden av en 5- med 2- tums bit vit fondant i fören centrum. Vik den andra änden under så den uppfyller i mitten av bågen. Upprepa på den andra sidan.

      5. Klipp ena änden av varje 4- med 2-tums bit i en 1/4-tums vinkel från hörnen. Tryck på dessa band på moset under bågar, placera dem så att de ser ut att komma ut underifrån fören

      6. Använd en svart isbildning penna för att skriva ut & quot;. Tiffany & amp; Co. & quot; bredvid fören.