Sockerfria choklad kakor kan göras från flera olika typer av sockerersättare, inklusive naturliga sötningsmedel som agave nektar. Att vara sockerfria får inte nödvändigtvis den resulterande Chokladtårta är antingen låg i kalorier eller fett. Även om det inte finns någon sackaros i sötningsmedlet har en chokladkaka gjord av en sockerersättning och regelbunden mjöl fortfarande kolhydrater. "Diabetic Living" testat olika typer av sockerersättningar i bakning och drog slutsatsen att sukralos blandas med socker eller sukralos var bättre än aspartam eller sackarin i bakning, även om båda typerna av sukralos har minskad volym och en gummier, tätare struktur än sockerbaserad tårta. En recept för sockerfria chokladkaka kräver 1 kopp Splenda granulär per 2 koppar mjöl, 3 msk. kakao, 3 msk. Trollspö ljus och andra ingredienser.
Sockerfri och glutenfri eller poliser Omdömen

Ett steg längre än sockerfria är glutenfri, sockerfri choklad tårta. Trots allt, om du är orolig med sockerhalten i dina desserter, du kan också vara bekymrad över de andra ingredienser som ingår i kakan. Vissa sockerfria choklad tårta recept innehåller inget mjöl, eller kan använda en icke-vetebaserade mjöl. En tätare tårta, poliser sockerfri choklad kaka, kan vara Gooier och mer flytande. Ett recept för poliser glutenfri sockerfria chokladkaka använder 1 tsk. omedelbar espressopulver, 5 msk. osaltat smör, 4 stora ägg, 1/2 kopp agave nektar och 1/2 kopp kakaopulver och lite vatten för att tjäna åtta.
Fettfri och Sockerfri Omdömen

En sockerfri choklad kaka som också eliminerar fett är hälsomedvetna alternativ till en kaka som redan utformats för att inte lägga till mer till din midja än nödvändigt. Att bli av fettet kan åstadkommas genom användning av fettfria ingredienser i stället för olja. Fettfri gräddfil kan lägga till en syndig touch till din chokladkaka utan fett elementet. Ett recept som innehåller ägg, och därmed fett, kan modifieras för att endast använda äggvita. Tänk på att om du använder choklad bakning torg, kommer chokladen har vissa fett från kakaosmör; och om du använder nötter, nötter innehåller också fett; men dessa fetter är inte ohälsosamt inte används i överskott.
low-carb och socker-fri Omdömen

Som om det inte vore nog att vara sockerfritt, en low-carb sockerfria chokladkaka kan också vara osannolikt låg i kolhydrater. Low-carb pannkaka mixar kan erbjuda en sockerfri bas för din chokladkaka samtidigt som endast 3 g nätcarbs per portion. Lägg märke till att recept som kräver low-carb ingredienser kan använda fettrik ingredienser som olja eller ägg. Om den används i en poliser Chokladtårta recept, kommer mängden low-carb mix vara ganska liten, cirka 1 msk. per fyra portioner. För receptet behöver du även 1/4 kopp Splenda, samt ägg och äggulor, smör och sockerfria chokladkakor.