Hur man frysa en Fruitcake

Fruitcakes är inte bara för att äta under helgerna. Fruitcake fryser väl om det är korrekt förpackad och kan bo i frysen i sex månader eller längre. Till dessert kräver en period av fyra veckor förvaras i kylskåp före frysning att låta fruktkaka tid att ålder. Efter åldrandet, kan du frysa din fruktkaka för senare konsumtion. Omdömen vad du behöver Omdömen Plastfolie
Pastry borste
Liquor
fryspåse
Instruktioner

1. Ta bort fruktkaka från limpa pan efter gräddning i ugnen. Låt det svalna helt på galler på disken. Detta kan ta en till två timmar, beroende på storleken av den fruktkaka. Efter fruktkaka har svalnat, kommer du packa in den för förvaring i kylskåp.
   

2. Riv av en stor bit plastfolie och lägg på köksbänken.
   

3. Lägg till fruktkaka på plastfolie. Ta en sida av plastfolie över toppen av fruktkaka. Ta den motsatta sidan över fruktkaka täcker plastfolie tätt. Vik ändarna av plastfolie under fruktkaka.
   

4. Förvara fruktkaka i kylskåp i fyra veckor.
   

5. En gång i veckan, ta bort plastfolie från fruktkaka. Borsta utsidan av fruktkaka med samma lut användes i kakan. Re-wrap med ny plastfolie.
   

6. För längre förvaring, kan du placera inslagna i åldern fruktkaka i en fryspåse. Tryck ut så mycket luft som möjligt innan försegling påsen. Förvara fruitcakes 6-7 månader i frysen.