Hur man gör Kokt Choklad Nedisning

Få saker är bättre än fudgy choklad grädde på moset eller muffins. Men om du inte har konserverad glasyr till hands, och upptäcker att du är ute strösocker att göra din egen, det finns fortfarande en annan lösning för att göra chokladglasyr. Detta kokt recept, med hjälp av vitt socker, skapar tillräckligt glasyr för en genomsnittlig två-Layer Cake, är billigare än färdigköpta och ger dig två olika sätt till toppen kakan. Omdömen vad du behöver
2 koppar vitsocker (INTE konditori eller strösocker)
1/2 kopp kakao Omdömen 2/3 kopp mjölk
1/2 kopp smör Omdömen 1 tsk. vanilj
Instruktioner

  1. Mät upp ingredienser. Sätt socker, kakao och mjölk i en medelstor kastrull och blanda väl.

  2. Sätt grytan på spisen och koka på hög tills den börjar koka. Rör hela tiden för att undvika skållning eller brännskador. När blandningen börjar koka, ta bort från värmen.

  3. När blandningen fortfarande är varm, tillsätt smör och vanilj. Blanda väl för att till fullo införliva

  4. Om du gillar & quot;. Våt & quot; isbildning, häll fortfarande varm grädde på toppen av kakan. Om du vill att chokladisläggning att sippra in i kakan, peta några hål i kakan med en träpinne. Kakan kommer att se rörigt, men kommer att vara mycket chocolaty.

  5. Annars, låt isbildning stå och svalna, ca 20 minuter. Sedan slog glasyren tills det är tillräckligt tjock för att sprida på moset. Detta kan ta från 5 till 10 minuter.