Hur man gör gräddfil Icing (5 steg)

När du skapar den perfekta kakan för ditt speciella tillfälle, är det viktigt att rätt glasyr. Gör din egen glasyr och experimentera med olika smaker kan lämna du säger adjö till färdigköpta glasyr för saker bra. Omdömen Du behöver Omdömen 6 oz. Hela mjölkfett gräddfil Omdömen 1 tsk. vaniljextrakt
3 koppar fina pulver florsocker Omdömen 2 koppar extra krämig förkortning (inget animaliskt fett)
Instruktioner

  1. Häll 3 koppar strösocker i en stor bunke och sedan gräva ut mitt socker högen.

  2. Häll 6 oz. gräddfil in i pulverbehållaren socker, och sedan blanda innehållet i skålen.

  3. Tillsätt 1 tsk. av vaniljextrakt och vispa blandningen kraftigt i 5 minuter. Det bör bli pastaliknande och ljus vit färg. Om blandningen inte är vit, tillsätt mer strösocker 1/4 kopp i taget och vispa ordentligt.

  4. Lägg till förkorta 1 kopp i taget. Använd visp och slå innehållet tills det är tjockt, fluffigt och vit.

  5. Täck skålen för isbildning med klänga wrap och placera den i kylskåp för att kyla och finslipa. Det bör stanna i kylen i cirka 2 timmar innan den används.