Hur man gör Lemon Drizzle Cake

Är du trött på att göra samma desserter och redo att prova något nytt? Prova detta ljus, fluffiga och Lemony tårta. Denna kaka kommer lätt tillfredsställa massorna som inte gillar rika chocolaty desserter. Det handlar om enkla ingredienser och bara några steg. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kopp oskärpa osaltat smör Omdömen 1 1/2 koppar self-raising mjöl Omdömen 2 1/4 cups socker
4 ägg
fint rivet skal 1 citron Omdömen saften från 1 & 1? 2 citroner
1/4 kopp + 2 msk. strösocker
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader F. Linje en limpa tenn med bakplåtspapper.

  2. Vispa smör och 2 1/4 dl socker tillsammans tills krämig. Tillsätt sedan äggen ett i taget, tills de är helt arbetat i smeten.

  3. Sikta i mjölet och tillsätt citronskal.

  4. Sked smeten i pannan. Nivå ut med hjälp av baksidan av en sked.

  5. Baka den för 40 till 50 minuter. Det är klart när en tandpetare införas i mitten kommer ut rena.

  6. Blanda citronsaft och 1/4 cup plus 2 msk strösocker för att göra sirap.

  7. När kakan har svalnat, använd en gaffel för att sticka det hela. Häll sedan sirapen över kakan, låta det blöta ner i kakan.

  8. När kakan är helt sval ta bort den från pannan. Sedan strö den med en handfull av florsocker och servera.