- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> desserter >> Cake Recept
Vad händer om kakan utsätts för kall luft innan den stelnar?
När kaksmeten utsätts för sval luft innan den stelnar kan det göra att kakan sjunker i mitten och får en skorpa ovanpå. Det beror på att den svala luften gör att smeten svalnar och stelnar snabbt på utsidan, medan insidan förblir flytande och fortsätter att stiga. När insidan av kakan reser sig trycker den upp skorpan ovanpå, vilket gör att kakan sjunker i mitten.
För att förhindra detta är det viktigt att baka kakor i en förvärmd ugn och att undvika att öppna ugnsluckan under gräddningen. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att kakan tillagas jämnt och inte sjunker.
Mat Dryck
- Vad äter människorna i Afghanistan?
- Ökar två olika typer av alkohol din BAC-nivå?
- Hur man sparar Petit Fours (5 steg)
- Hur många fettfria kalorier är det i cheeseburgare?
- Hur man gör en giltig kubanska Mojito ( 6 steg )
- Hur Cook marken kyckling
- Varför Punch Down Dough & amp; Låt det stiga igen
- Hur många koppar i 100 gr florsocker?
Cake Recept
- Lägga till Strawberry mos till Butter (6 steg)
- Hur gör du en sliskig chokladkaka?
- Hur Pipe Namn med Frosting (4 steg)
- Rasta Cake Idéer
- Sätt att dekorera Angel Food Cakes
- Hur får man en tät Pound Cake
- Hur att fylla en tårta med frukt
- Tips om att göra en 3D Pickup Truck Cake
- Hur man använder banan arom i kakmix
- Hur man gör Butter Fondant