Hur gör man en romain closseum tårta?

Ingredienser

* 1 kopp universalmjöl

* 1/4 kopp osötat kakaopulver

* 1/2 tsk bakpulver

* 1/2 tsk bakpulver

* 1/4 tsk salt

* 1 kopp strösocker

* 1/2 kopp packat ljust farinsocker

* 1/4 kopp vegetabilisk olja

* 2 ägg

* 2 tsk vaniljextrakt

* 1 dl vatten

* 1/4 kopp chokladchips (valfritt)

Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Smörj och mjöla en 9x13 tums bakform.

2. Vispa ihop mjöl, kakaopulver, bakpulver, bakpulver och salt i en medelstor skål.

3. Grädda ihop strösocker och farinsocker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt olja, ägg och vaniljextrakt och blanda tills det är väl blandat. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till de våta ingredienserna, omväxlande med vattnet. Blanda tills det precis är blandat. Vik i chokladbitarna om så önskas.

4. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 25-30 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

5. Låt kakan svalna helt innan servering.

Så här gör du den romerska Colosseum-kakan:

1. Skär kakan på mitten på längden.

2. Lägg upp ena halvan av kakan på ett serveringsfat.

3. Frosta toppen av kakan med chokladfrosting.

4. Lägg den andra halvan av kakan ovanpå frostingen.

5. Frosta sidorna och toppen av kakan med chokladfrosting.

6. Använd en spritspåse för att röra rosetter av chokladfrosting runt tårtbotten.

7. Dekorera toppen av tårtan med chokladchips, strössel eller annat önskat pålägg.

8. Servera och njut!