Hur kan man fixa för mycket smör i kaksmeten?

Det finns några sätt att fixa för mycket smör i kaksmeten:

- Tillsätt fler torra ingredienser. Detta kommer att hjälpa till att absorbera överflödigt smör och göra smeten tjockare. Du kan lägga till mer mjöl, socker eller bakpulver.

- Kyl ner smeten. Detta hjälper till att stelna smöret och gör det lättare att blanda ner i smeten. Du kan kyla smeten i 30 minuter till en timme.

- Grädda kakan vid lägre temperatur. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att kakan brynar för snabbt och torkar ut. Du kan minska ugnstemperaturen med 25 till 50 grader Fahrenheit.

- Tillsätt mer vätska. Detta hjälper till att tunna ut smeten och göra det lättare att blanda. Du kan lägga till mer mjölk, vatten eller ägg.

Om du har testat alla dessa tips och kakan fortfarande är för smörig kan du behöva börja om med en ny sats smet.