Behöver en äppelkaka kylas?

Det beror på vilka ingredienser som används. Om äppelkakan innehåller grädde, vaniljsås eller andra lättfördärvliga ingredienser bör den förvaras i kylskåp efter gräddning. Om äppelkakan inte innehåller några ömtåliga ingredienser kan den förvaras i rumstemperatur i några dagar.