Hur man bevarar Cotton Candy

Sockervadd, även kallad spunnet socker eller fairy tandtråd, är lätt tillgänglig på mässor och karnevaler. Ta hem en extra paket med sockervadd och bevara det för att äta senare. Strukturen av sockervadd och dess hållbarhet beror på lagringstemperatur och luftfuktighet. Alla fukt från luften gör att sockervadd att klumpa till en boll, men även i ett fuktigt klimat, kan du på obestämd tid hålla din sockervadd färska. Omdömen Du behöver Omdömen återförslutningsbara fryspåse Omdömen
lufttät behållare
Instruktioner

1. Överför sockervadd till en återförslutningsbar fryspåse.
   

2. Tryck försiktigt ut överskottsluft från runt sidorna av sockervadd utan krossa sockervadd. Förslut påsen.
   

3. Sätt förseglad påse i en lufttät behållare och försegla. Denna dubbla barriären håller ut luft och fukt för att säkerställa färskhet sockervadd.
   

4. Frys sockervadd på obestämd tid, eller förvara på en sval, mörk plats för upp till två månader.
   
   

5. Ät frysta sockervadd omedelbart efter att ta bort den ur frysen och kasta eventuella matrester. Exponeringen mot de varma temperaturer och hög luftfuktighet efter att de avlägsnats från frysen gör att sockervadd att krympa och klumpar.