Hur man använder Paraffin i Buckeye Balls

Buckeye bollar är jordnötssmör rundor delvis belagda med en slät choklad för att likna en Buckeye träd mutter. Den blank yta på chokladbeläggningen kommer från tillsatsen av paraffinvax till chokladen. Detta ätbara vax ger chokladen en glans som gör Buckeye bollar estetiskt tilltalande. Leta efter paraffin med godis-göra leveranser i hobby och godis-göra affärer. Omdömen Du behöver Omdömen liten kastrull
2 metallskålar
Träsked
1 oz. paraffin, om & frac14; ark
12 oz. choklad chips eller hackad choklad Omdömen Vaxpapper
Instruktioner

1. Fyll en liten kastrull till hälften med vatten och koka upp på medelvärme. Omdömen
   

2. Placera en metallskål ovanpå kastrullen med choklad chips eller hackad choklad i den.
   

3. Värm chokladen i metallskål över sjudande vatten och rör om med en träslev tills chokladen är helt smält och smidig. Får inte vatten i smält choklad för att förhindra den från beslag.
   

4. Ta bort skål med smält choklad och placera den andra skålen med vaxet i det över sjudande värme. Rör om paraffinvax tills det fullständigt smälter.
   

5. Häll smält paraffin i den smälta chokladen och rör ihop dem tills slät.
   

6. Doppa en buckeye kulans centrum i detta som den yttre chokladöverdrag för att täcka alla de runt centrum utom en liten kil för att likna en buckeye nöt. Kyl Buckeye bollar på vax papper tills den är helt cool och härdat.