Hur man gör choklad täckta Macadamianötter (8 steg)

Macadamianötter har vuxit i popularitet under åren och nu håller en framträdande plats på många människors listor över favorit nötter. Gör dessa härligt ljus och krispigt nötter ännu godare genom att täcka dem i rika, mörk choklad. Även om du kanske tror att göra chokladöverdragna macadamianötter är svårt och tidskrävande, kommer du att finna att denna process är förvånansvärt enkelt och roligt. De macadamianötter du gör kommer att vara så läckra att de sannolikt kommer att bli en familjetradition saker. Omdömen Du behöver Omdömen 8 oz. macadamianötter
8 oz. osötad choklad
1/3 till ½ kopp honung Omdömen 2 msk. smör
Skärbräda
kockkniv Omdömen Dubbel panna
stor sked Omdömen spisen
Fork
Bakplåt
Pergament papper Omdömen plast eller metall behållare (med lock)
vaxat papper
Instruktioner

1. Line bakplåten med pergament papper och ställ den åt sidan. Placera 2 inches av vatten i botten av dubbel panna och ställ den på spisen. Vrid brännaren på att & quot; medel & quot; och låt sjuda i vattnet.
   

2. Hacka osötad choklad i små bitar. Placera den i toppen av dubbel panna.
   

3. Mät och tillsätt honung och smör till den hackade chokladen. Placera toppen av dubbel panna över botten och börja röra ingredienserna ständigt medan chokladen smälter.
   

4. Ta bort toppen av dubbel panna från värmen när chokladen är ungefär tre kvartal smälte. Placera dubbel panna på bänk och fortsätt omrörning tills all choklad smälter.
   

5. Doppa macadamianötter i den smälta chokladen. Antingen fördjupa muttrarna helt i choklad genom att släppa in dem och sedan ta bort dem med en gaffel, eller doppa nötter i choklad medan på gaffeln. Skaka bort överflödigt choklad och placera varje mutter på bakplåten.
   

6. Fördela macadamianötter på bakplåten så att de hårdnar in individuellt chokladöverdragna macadamianötter, eller göra dem till kluster av tre eller fyra muttrarna som hårdnar tillsammans.
   

7. Låt chokladöverdragna macadamianötter att härda i kylskåp eller i rumstemperatur. När chokladen är hård, ta bort dem från bakplåten och placera dem i en plastbehållare eller en metall tenn (separera skikten av nötter med bakplåtspapper).
   

8. Butikschokladöverdragna macadamianötter i kylskåp. De kommer att hålla i upp till en vecka.