- | Food & Drink >> Mat Dryck >> desserter >> godis Recept >>
Smörkola Vs. Engelska Toffee
Du kan kalla det en söt eller godis eller en pralin, men på båda sidor av Atlanten, smakar underbart toffee. Enligt Oxford English Dictionary, är kola "en söt kött gjord av socker eller sirap, smör och ibland lite mjöl, kokt tillsammans, ofta blandas med blåmärken nötter
Roots
historia. av Kola börjar med en annan godis, taffy. I 19th century kokböcker är taffy och kola recept används omväxlande säger Lynne Olver, redaktör för livsmedels- tidslinjen.
Tuff Stuff Omdömen
Tidiga kola skapelser inblandade kokande sirap, en molasseslike socker, med mjöl. Senare tillägg inkluderade grädde eller smör som bildar en "toughy eller tuffy" godis delas i bitar eller skär i fyrkanter.
brittiska versioner Omdömen
walesiska former av kola är mycket mer som amerikansk taffy och dras. Andra engelsk kola sorter blandas med brunt socker eller melass för att skapa en rik smak.
Låt oss Lägg till lite smör
"Buttery kola kallas ofta kola", säger Lynne Olver. Ingredienserna för kola liknar kola, men du lägger citronsaft.
Lika but different
Enligt "The ABCs of Toffee" om The Nibble tidningen webbplats, klassisk engelsk kola består av kola utan tillsats av choklad eller nötter och är mycket svårt. Butter eller amerikansk stil kola är lite mjukare och har aromer såsom vanilj eller citron.
Mat Dryck
- De bästa köttbitar för grillning
- Hur man lagar en 8 pund pork roast i en påse
- Hur man gör Gluten Free Bovete pannkakor
- Hur Cook Korean BBQ hemma (9 steg)
- Hur man håller rostfritt stål kokkärl fastnar
- Hur man Grill Oxfilé
- Vad är bättre att laga mat i en Rotisserie: benfritt Prime…
- Måltid Idéer Använda Campbells kyckling nudelsoppa
godis Recept
- Hur man gör Matzo Toffee (9 steg)
- Hur snabbt Dry Gummi björnar
- Hur man tar bort choklad från plastformar (4 steg)
- Hur man gör Peppermint Candy (10 steg)
- Hur man gör spanska yemas (8 steg)
- Hur man gör sockervadd kottar (5 steg)
- Hur man gör en Hard Candy Shell (10 steg)
- Hemlagad Caramel Candy Recept
- Hur man gör Sugar Candy (6 steg)
- Hur man gör Candy