Hur man gör Maple Cotton Candy

Sockervadd är en behandling som folk förknippar med länets mässor och resor till Disneyland. Men det är inte bara för speciella tillfällen längre. Du kan göra lönn sockervadd i ditt eget hem utan sockervadd maskin. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 1/3 kopp strösocker vitt sugar2 /3 kopp granulerad lönn sugar1 /2 kopp vatten1 /2 tsk. ljus majs syrupSaucepanWooden sked till stirCandy thermometerForkGlass bowlNonstick matlagning spraya
Instruktioner

1. Sätt socker, vatten och majssirap i kastrullen och vrid brännaren till medel låg värme.
   
   

2. Rör hela tiden tills sockret är helt upplöst. Höj brännaren temperaturen för hög.
   

3. Använd en godis termometer för att övervaka temperaturen. När den når 310 grader Fahrenheit, ta bort kastrullen från värmen.
   

4. Låt grytan sitta i ca 15 sekunder. Använd denna tid för att belägga skålen med nonstick matlagning spray.
   

5. Doppa gaffeln i sockerlag och ringla den i skålen i en cirkelrörelse. Upprepa tills skålen är full.
   

6. Ät sockervadd ur skålen.