Hur uppfanns laffy taffy?

Ursprunget till Laffy Taffy är höljt i viss osäkerhet. Men flera konton och referenser föreslår dess skapelse och utveckling:

1. Inspiration: Uppfinnaren av Laffy Taffy, Joseph C. Hoagland, inspirerades av smakerna och texturerna av saltvattenstaffy, ett populärt godis på den tiden. Han satte sig för att skapa en taffy som kunde motstå varma temperaturer och behålla sin seghet.

2. Den ursprungliga uppfinnaren: Joseph C. Hoagland, från staden Philadelphia, Pennsylvania, är allmänt känd för att ha uppfunnit Laffy Taffy. Han arbetade som godistillverkare och konditor på sin familjs godisföretag som heter "Hoaglands godis".

3. Experimentellt godis: I början av 1970-talet experimenterade Hoagland med olika recept, i syfte att skapa en taffy som skulle vara mjukare än traditionell saltvattenstaffy. Hans experiment resulterade i en taffy som var både flexibel och seg, som tål högre temperaturer.

4. Produktion och distribution: Hoagland började producera och distribuera Laffy Taffy lokalt från Hoaglands godis. De första smakerna som introducerades inkluderade bland annat körsbär, jordgubbar, bananer och vindruvor.

5. Licensavtal: 1973 försökte Hoagland utöka produktionen och distributionen av Laffy Taffy. Han säkrade ett licensavtal med Farley Candy Company, som var känt för sin produktion av Brachs godis. Farley's tog därefter över tillverkningen och distributionen av Laffy Taffy.

6. Nationell popularitet: Under Farleys tillverkningsparaply fick Laffy Taffy rikstäckande erkännande och popularitet. Godiset blev en storsäljande favorit och tog en betydande del av taffymarknaden.

7. Ändra ägande och expansion: Under åren har Farley Candy Company och dess varumärken, inklusive Laffy Taffy, genomgått ägarförändringar. 2018 förvärvade Ferrara Candy Company Ferrara Pan-divisionen av Nestlé, som inkluderade varumärket Laffy Taffy, tillsammans med andra populära godis.

Idag fortsätter Laffy Taffy att vara ett älskat och ikoniskt godismärke i USA, som fortfarande erbjuder en rad fruktiga smaker och den karaktäristiska roliga och sega konsistensen som gjorde det till en favoritgodis i generationer.