Har UHT-mjölk när den är förpackad i Tetra-förpackningar några konserveringsmedel för att hålla en hållbarhet på cirka 6 månader?

Nej, UHT-mjölk i Tetra Paks innehåller inga konserveringsmedel för att behålla sin hållbarhet på cirka 6 månader. Istället genomgår den en process som kallas ultrahög temperatur (UHT) behandling, vilket innebär att mjölken värms upp till en mycket hög temperatur (vanligtvis mellan 135°C och 150°C) under en mycket kort period (vanligtvis 2-5 sekunder). Denna behandling dödar nästan alla mikroorganismer och enzymer som orsakar förstörelse som finns i mjölken, vilket gör den kommersiellt steril.

Den sterilitet som uppnås genom UHT-bearbetning, i kombination med Tetra Paks lufttäta och ljusblockerande egenskaper, hjälper till att bevara mjölkens kvalitet och fräschör under en längre period utan behov av tillsatta konserveringsmedel. Tetra Paks förhindrar också att syre, fukt och ljus kommer in, vilket kan äventyra mjölkens kvalitet och hållbarhet.

Därför samverkar UHT-behandling och användningen av Tetra Paks för att säkerställa en förlängd hållbarhet för UHT-mjölk utan tillsats av konserveringsmedel.