Hur mycket vanilj behövs för cheesecake?

För en vanlig 9-tums cheesecake behöver du:

- 1 tsk vaniljextrakt

Om du använder vaniljstång:

- Dela 1 vaniljstång på mitten på längden och skrapa ur fröna med spetsen på en kniv. Alternativt kan du använda en vaniljstångspasta och lägga till den i din cheesecakesmet på samma sätt som du skulle göra med vaniljextrakt.