Hur man lagrar hemgjord Cookies

Gör dina cookies hemma ger dig betydligt mer kontroll över vad du äter än att köpa kommersiellt producerade cookies. Om du vill göra cookies tunn, krispigt och krispiga, till exempel, kan du göra det. Om du föredrar tjockare, mjukare kakor, det vill säga inom din kontroll också. Du kan även något overbake eller något underbake dina cookies för att passa din personliga smak. Efter all tid och arbete ni lagt ned att se dina cookies är perfekt, vara noga med att lagra dem på rätt sätt. Om du gör det kommer att hjälpa till att hålla skarpa cookies krispigt och fuktiga kakor mjuk. Omdömen vad du behöver Omdömen Container (s)
Instruktioner

1. Separera någon fuktig , sega kakor från några hårda, skarpa eller krispigt cookies. Lagra de två typerna tillsammans kommer att torka ut de fuktiga kakor och göra hårda kakor förlorar sin krispiga konsistens.
   

2. Placera några mjuka, sega kakor i en lufttät behållare. Du kan stapla dem i flera lager om din behållare är inte tillräckligt stor för att hålla dem alla i ett enda skikt. Placera några hårda, knapriga kakor i en annan behållare. Som med de mjuka kakor, kan du stapla dem om det behövs.
   

3. Täck behållaren hålla din mjuka, sega kakor tätt. Denna behållare ska vara helt lufttät, eftersom detta kommer att hjälpa cookies behålla sin avsedda konsistens. Lätt täcka behållaren håller dina surt, krispigt cookies. Denna beläggning ska inte vara lufttät.
   

4. Konsumera dina cookies inom två till tre veckor.
   

5. Freeze alla cookies som du inte kommer att använda inom tre veckor. Att frysa dina cookies, frysa dem i ett enda lager på en plåt först. Därefter alternerande skikt av vax papper med upp till tre lager av frysta kakor i en lufttät behållare. Tillslut behållaren och frysa. Om dina cookies inte är inredda, kan du helt enkelt slå in dem i plast frys wrap och placera dem i en återförslutningsbar plastfryspåse.