Hur du håller din hemlagad Cookies Soft

Jag vet inte om dig, men jag hatar att arbeta hela dagen på ett bra parti av cookies, och då de är torra och krispigt bara några dagar. ALDRIG! Omdömen Du behöver Omdömen Din favorit cookie recept Review, en lite extra smör
En bit av färskt bröd
Alla plastbehållare med lock Omdömen
Instruktioner

1. För det första, tillsätt lite extra smör till receptet. Jag gillar att omarbeta ingredienserna bara något och skära ned på det torra och stöta upp den fuktiga.
   

2. Nästa, övervaka cookies som de bakar (efter dina Recept riktningar, naturligtvis). Var noga med att inte låta dem brunt för mycket eftersom en bränd kaka kommer aldrig att bli en mjuk kaka.
   

3. När du tar bort cookies från ugnen och låt cookies svalna en minut eller två på cookie blad, så att de kan avsluta inrätta. Använd sedan en spatel för att överföra dem till en kylande rack. Låt dem där i 10-15 minuter och sedan överföra cookies till din plastbehållare eller lufttät burk. Jag gillar att lägga dem så platt som möjligt för att förhindra böjning eller krossa.
   

4. Det här är det viktigaste steget! Min hemlighet till mjuka kakor är att riva en bit bröd (ungefär en fjärdedel av en skiva) och placera den i en cookie behållaren. Kakorna kommer att absorbera fukt från brödet. Om du har dina tvivel, prova det. Inom några dagar brödet kommer bara vara en krispigt toner. När brödet är krispigt, kasta ut det och kasta i en ny.