Hur man använder bakplåtspapper Skapa Cookies

gör alltid kakor med bakplåtspapper och du behöver aldrig att smörja en kastrull igen. Det är enkelt och rent. Bakpapper är ett bestruket papper som känns liknar tung tissuepapper, men det kan motstå värme och är non-stick. Det är idealiskt för bakning cookies, kylning deg eller göra fudge för chokladkakor eller godis. Omdömen vad du behöver
värmetåligt och ugnsfast bakplåtspapper Omdömen Rolls, duk eller formade pergament produkter Omdömen
Silikonbaserat pergament
Välj din bakplåtspapper Omdömen

1. Välj kvalitet, säker bakplåtspapper för bakning. Viss pergament papper tillverkas med ett skikt av Quilon, som vid upphettning kan vara giftiga på grund av närvaron av krom. Välj en miljövänlig produkt som om du bryr varumärke bakplåtspapper, som är gjord av silikon och finns på om du bryr dig (se Resurser nedan).
   

2. Utöka räckvidden för val av pergament , speciellt för bakning. Bakplåtspapper för bakning och kyl finns i en mängd olika former: ark, rullar och cirklar. Färdigskurna ark är praktiskt att använda för foder bakplåtar i ett nafs.
   

3. Räkna med försökt och sant märken som Reynolds för bakplåtspapper. Deras varumärke röstades bästa pergament av USA: s Test Kitchen (en matlagning produkt forskning och teknik grupp). För pergament pappersprodukter och cookie-making tekniker, besöka Reynolds kök (se Resurser nedan).
   Utnyttja bakplåtspapper i en mängd olika sätt Omdömen

   1. Mät torra kakan smet ingredienser på en bit bakplåtspapper. Lägg bara till dina torra ingredienser, såsom mjöl, bakpulver och socker, på en bit bakplåtspapper. Att mäta ingredienser på detta sätt säkerställer noggrannhet snarare än att hälla dem rakt in i din matberedare eller skål.
      

   2. Häll de torra ingredienserna i en bunke. Efter dina bakingredienser är på papperet, vik pergamentet på mitten och häll innehållet i ditt arbete skål.
      

   3. Rulla redan blandad kakdeg på bakplåtspapper. Placera ett ark av pergament nedanför degen och ett ark ovanför. På så sätt kommer du inte lägga till extra mjöl i degen och din kavel förblir ren - det kommer inte att hålla och kommer att rulla smidigare
      

   4. baka kakor på bakplåtspapper-fodrade. kastruller. Se till att täcka hela längden och bredden på cookie blad eller panorera. Använda pergament på detta sätt är en bagare bästa trick, eftersom cookies är lätta att ta bort och kokkärl stanna renare.
      

   5. Använd bakplåtspapper att skapa isskåp kakdeg. Efter vals kakdegen och formar den till en logg, placera degen på en bit pergamentpapper och rulla upp för att täta den. Kylskåp pergamentet förpackade degen tills den är kall och fast - rulla degen och skär enligt ditt recept instruktioner för tjocklek
      .