Kan jag lägga till jordnötssmör till mitt kakrecept?

Ja, du kan lägga till jordnötssmör till ditt kakrecept. Jordnötssmör är en vanlig ingrediens i många kakrecept, och det kan ge en utsökt, nötaktig smak till dina kakor. Här är några tips för att lägga till jordnötssmör till ditt kakrecept:

* Börja med ett grundläggande kakrecept. Du kan använda vilket kakrecept du vill, men ett enkelt recept på sockerkakor är ett bra ställe att börja.

* Tillsätt jordnötssmöret till den gräddade smör- och sockerblandningen. Detta kommer att hjälpa till att införliva jordnötssmöret jämnt i degen.

* Använd slätt eller tjockt jordnötssmör, beroende på vad du föredrar. Lätt jordnötssmör ger en slätare kaka, medan tjockt jordnötssmör ger lite textur.

* Kyl degen innan gräddning. Detta hjälper till att förhindra att kakorna sprids för mycket i ugnen.

* Grädda kakorna vid en något lägre temperatur än du brukar. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att kakorna brynar för mycket.

Här är ett enkelt recept på jordnötssmörkakor:

Ingredienser:

* 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör, mjukat

* 1/2 kopp socker

* 1/2 kopp farinsocker

* 1 tsk vaniljextrakt

* 1 stort ägg

* 2 1/4 koppar universalmjöl

* 1 tsk bakpulver

* 1/2 tsk salt

* 1 kopp jordnötssmör

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C).

2. Klä en plåt med bakplåtspapper.

3. Grädda ihop smör, socker och farinsocker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt.

4. Vispa i ägget och vaniljextraktet.

5. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en separat skål.

6. Tillsätt de torra ingredienserna till de våta ingredienserna och blanda tills det precis blandas.

7. Vänd ner jordnötssmöret.

8. Släpp degen med rundade matskedar på den förberedda bakplåten, placera dem med ett avstånd på cirka 2 tum från varandra.

9. Grädda i 10-12 minuter, eller tills kakorna är gyllenbruna runt kanterna och precis stelnat i mitten.

10. Låt kakorna svalna på plåten i några minuter innan du lägger över dem på ett galler för att svalna helt.

Njut av dina jordnötssmörkakor!