Vad är receptet på chokladkakor?

Ingredienser:

- 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör (mjukat)

- 3/4 kopp strösocker

- 3/4 kopp ljust farinsocker

- 1 tsk vaniljextrakt

- 2 stora ägg (lätt uppvispade)

- 2 1/4 koppar universalmjöl

- 1 tesked bakpulver

- 1 tesked salt

- 1 kopp halvsöta chokladchips

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350°F (175°C).

2. Förbered en bakplåt genom att smörja den med lite smör eller bakplåtspapper.

3. Grädda ihop det mjuka smöret, strösockret och farinsockret i en stor bunke tills det är ljust och fluffigt.

4. Tillsätt vaniljextraktet och blanda väl.

5. Vispa äggen i en separat skål och tillsätt dem sedan i smörblandningen lite i taget, blanda tills de är helt införlivade.

6. Sikta samman mjöl, bakpulver och salt i en annan skål.

7. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till de våta ingredienserna, blanda tills de precis blandas. Undvik överblandning (lagom nog för att kombinera alla ingredienser) eftersom det kan göra kakorna sega.

8. Tillsätt chokladbitarna och vänd försiktigt ner dem i kakdegen med hjälp av en spatel. Se till att chokladbitarna är jämnt fördelade.

9. Använd en cookie-scoop eller en matsked och släpp råga skedar av degen på den förberedda bakplåten, håll dem en tum från varandra.

10. Grädda kakorna i den förvärmda ugnen i 10-12 minuter, eller tills kanterna är lätt bruna och mitten stelnat men fortfarande är något mjuka.

11. Ta ut kakorna från ugnen och överför dem till ett galler för att svalna helt.

Njut av dina nybakade chokladkakor!