Vilken matgrupp är chokladkakor?

Kakor, inklusive chokladkakor, tillhör livsmedelsgruppen "godis" eller "efterrätt". De faller i denna grupp på grund av deras höga socker- och fetthalt, och de konsumeras vanligtvis som godsaker eller snacks.

De viktigaste livsmedelsgrupperna som rekommenderas för en balanserad kost är:

1. Frukter

2. Grönsaker

3. Spannmål (fullkorn rekommenderas)

4. Protein (magert kött, fågel, fisk, bönor, nötter, frön)

5. Mejeriprodukter (mjölk, yoghurt, ost)

Chokladkakor tillhör inte någon av dessa stora livsmedelsgrupper eftersom de inte är en betydande källa till viktiga näringsämnen. De avnjuts främst för sin smak och ger inte samma näringsvärde som livsmedel från de viktigaste livsmedelsgrupperna.

Det är viktigt att konsumera en balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel från alla stora livsmedelsgrupper för att säkerställa tillräckligt näringsintag och allmän hälsa.