Var kom cookies ursprungligen ifrån?

Kakor har en lång och historisk historia som kan spåras tillbaka till 700-talet e.Kr. i Persien, där de först utvecklades. Ordet "kaka" kommer från det holländska ordet "koekje", som betyder "liten kaka". Kakor gjordes ursprungligen med enkla ingredienser som mjöl, socker, smör och kryddor, och de användes ofta som ett sätt att använda upp rester från brödbakningen. Med tiden blev kakorna mer utarbetade, med tillsats av nötter, torkad frukt och andra ingredienser. På 1500-talet hade kakor blivit en populär godbit i hela Europa, och de serverades ofta vid speciella tillfällen som bröllop och högtider. På 1600-talet fördes kakor till Amerika av europeiska kolonister, och de blev snabbt en populär godbit även här. Idag njuter människor över hela världen av kakor och det finns otaliga olika varianter att välja mellan.