Vad är rätt glasyr för sockerkakor?

Royal icing är den traditionella och mest populära glasyren som används till sockerkakor, men det finns många andra alternativ att välja mellan. Glasyren varierar i smak, konsistens och färg. Några andra alternativ inkluderar:

- Smörkrämglasyr är en slät och krämig glasyr gjord på smör, socker och mjölk.

- Gräddostglasyr är en syrlig och fyllig glasyr gjord på färskost, smör och socker.

– Chokladganache är en dekadent glasyr gjord på choklad och tung grädde.

– Glaze icing är en tunn och glänsande glasyr gjord på socker och vatten eller mjölk.

– Fondant är en smidig och mångsidig glasyr som kan formas i olika former och färger.

- Marshmallowfluffglasyr är en lätt och fluffig glasyr gjord på marshmallowfluff, smör och socker.

– Vispad gräddglasyr är en lätt och luftig glasyr gjord med vispgrädde, socker och smakämnen.