Crispy lager av filodeg degen ger en fantastisk textural kontrast till den krämiga mannagryn vaniljsås som fyller bougatsa eller galataboureko, som är två liknande desserter som presenterar en fyllning gjord av gryn vaniljsås som tillagas på toppen av kaminen. Efter blandningen svalnar till rumstemperatur, skikt ark filodeg degen i en bakform. Lägg vaniljsås och råga med mer filodeg. Grädda det för ungefär 45 minuter i en ugn som har förvärmts till 350 grader Fahrenheit. Ringla med honung eller en kyld sockerlag göra med socker, kanel, apelsinskal och citronsaft.
Baked Custard Omdömen

Bake mannagryn vaniljsås i en stor skål eller i små, enkel betjäna formarna. Kombinera ingredienser såsom siktat mannagryn, socker, vaniljstång, citronskal, smör, ägg, mjölk och socker i en bunke. Du kan också lägga äggulorna först och sedan piska äggvitorna i en separat skål tills de bildar mjuka toppar. Vik äggvitorna i vaniljsås för att ge en ljusare, luftigare vaniljsås. Häll smeten i en smord ugn säker skålen och placera skålen i en större skål. Lägg tillräckligt med vatten till den yttre pan att komma halvvägs upp skålen. Täck skålen med folie och baka vaniljsås för 45 till 60 minuter i en 350-graders F ugn eller tills en tandpetare eller kniv kommer ut rena när du kontrollerar centrum.
Häll Custard Omdömen

Om du letar efter ett snabbt och enkelt recept mannagryn vaniljsås, vilket gör det på stovetop är din bästa insats. På bara lite mer tid än det tar att laga gröt, kan du ha en smidig och välsmakande efterrätt som är perfekt för påfyllning med färsk frukt såsom bär, ananas och mango eller med ett duggregn av kanel och honung. Det mannagryn gör hopkok så tjock och krämig, du behöver inte ens att lägga ägg. Bara kombinera mannagryn och mjölk i en kastrull med socker eller sötningsmedel du valt. Låt blandningen koka upp och låt sjuda det, under omrörning tills den är tjock och krämig. Ta kastrullen från värmen och låt krämen svalna innan du överför det till en behållare och kylning det cirka en timme.
Tema Custard Omdömen

Tänk syndigt krämig, rik vaniljsås toppad med en söt, krispigt topp. Mannagrynsgröt, eller lekmat al Helwa, är en libanesisk vaniljsås pralin som liknar en lättare version av creme brulee. För att göra det, kombinera mjölk, mannagryn, socker och apelsinblom vatten. Sjud blandningen i en kastrull tills det är tjock, låt den svalna och överför den till formarna. Grädda vaniljsås i ca 10 minuter i en 350-graders F ugnen innan stänka det med brunt socker och poppar den under broiler att få en skarp, karamelliserad topp.