Om du inte har tid att göra hela pizza i förväg, men du har ett par minuter för montering, är din bästa insats för att göra en cookie skorpa och kyla den. Du behöver minst en timme för att blanda, baka och kyla cookie skorpa. Det måste vara helt kall innan du monterar pizza eller linda in den för förvaring. Du kan också göra cream cheese och sockerblandningen och förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet. Förbered och lagra dessa en till tre dagar i förväg, men de ska smaka bättre om du tjäna dem samma dag du gör dem. Den dag du planerar att tjäna pizza, lägga frukt, företrädesvis omedelbart före servering. Frukten preparatet beror till stor del på vilken typ av frukt du använder.
Plan för Canned Omdömen

Om du verkligen behöver för att göra en frukt pizza i förväg, planera att använda åtminstone vissa konserverad frukt. Konserver Mandarin apelsiner, persika skivor, päron skivor och Maraschino körsbär hålla upp längre på en frukt pizza än många färska frukter, särskilt om de är dränerad mycket väl före servering och sedan klappade torr med hushållspapper. Färska bär, kiwi och meloner har en tendens att få mosig. Bortsett från att förlora sin struktur, kan deras juicer göra skorpa fuktig. Färska äpplen, persikor, päron och bananer bli brun snabbt. Förhindra några av bryn med ett tunt lager av citronsaft, men du kanske inte att kunna stoppa all missfärgning. För bästa resultat, förbereda och lägga färska frukter precis innan servering. Om det inte är möjligt och du inte vill använda konserverad frukt, skiva färska frukter några timmar i förväg och lägga till dem i pizza precis innan servering.
Dash och Dine Omdömen

Många livsmedelsbutiker lager allt du behöver för frukt pizza, vilket innebär att du kan plocka upp alla ingredienser på din väg till händelsen och montera den på mindre än 5 minuter. Detta eliminerar behovet av att lagra en pizza och riskera att hamna med en fuktig röra. Leta efter en jätte kaka tårta i bageriet avdelningen. Stopp i bakning gången och ta en burk cream cheese glasyr. Bege dig till deli och köpa några blandad fruktsallad eller ta några behållare av skivade frukter och bär. När du kommer till händelsen sprids glasyr på kaka och strö frukt ovanpå.
Sista minuten Sparar Omdömen

Om du rullade tärningarna och gjort din frukt pizza alltför långt i förväg, det finns några sätt att rädda ansiktet. I en nypa kan du skiva den och servera den i skålar med skedar och gafflar. Pizza kommer fortfarande att smaka gott, även om jordskorpan är inte fast nog att plocka upp med händerna. Om du har en extra timme, kan du göra ett andra, något tunnare skorpa, kyla, sedan toppa det med flera av gräddostblandningen. Använd stora spatlar att överföra fuktig bitar ovanpå den fasta kakan för en skiktad skorpa effekt. Klipp och servera genast före fuktig kaka skiktet har en chans att mjuka upp nya bottenskiktet. För ovanligt fuktig frukt pizzor, göra regelbundna stora kakor och sked små delar av fuktig frukt pizza ovanpå eller använd fuktig frukt pizza som en toppning för desserter såsom glass, pudding eller gelatin.