Så Färg Whipped Cream Black (6 steg)

Om du försöker skapa en grundläggande vispgrädde för att lägga en klick till pajer eller en stabiliserad vispgrädde glasyr att dekorera en & quot; Over the Hill & quot; tårta, kan tillsatsen av svarta färgämnet vara en utmaning. Medan du experimenterar med en kombination av de tre grundfärgerna - rött, blått och gult - i din vanliga karamellfärg uppsättning kan skapa svart vispgrädde, skapar äkta svart karamellfärg bästa kvalitet svart Omdömen Du behöver <. br> Stand blandare med piska fäst och bunke
Tung eller vispgrädde Omdömen Vanilla
strösocker
Svart karamellfärg (vätskedroppar eller pasta) katalog tandpetare
direkt pudding Blanda pulver (vanilj eller choklad)
Basic vispad grädde Omdömen

1. Placera din skål och piska fäst i frysen i 15 minuter innan du köper vispgrädde. Lämna den tunga eller vispgrädde i kylskåp tills precis innan användning. Ju kallare skålen, kvarstad och grädde är kommer desto bättre vispad grädde tillsammans. Montera köksmaskinen med skålen och fastsättning på plats.
   

2. Placera dina vispad grädde ingredienser, vanligtvis en kombination av tung eller vispgrädde, vanilj och strösocker, i kylan bunke. Tillsätt en till två droppar av flytande svart karamellfärg eller, om du använder en pasta, sticka en tandpetare i pastan att samla in en liten mängd för att lägga innan blandningens början.
   

3. Ange din mixer till spöstraff hastighet och fortsätta att piska tills grädde former hård toppar, som normalt tar cirka fem minuter. Om det efter blandning börjar märker du din svarta färgen är ännu inte tillräckligt mörk, långsamt tillsätt några fler droppar karamellfärg eller annan bit av pasta medan mixern är igång. Fortsätt tills du når önskad nyans av svart.
   Stabiliserad vispad grädde Omdömen

   1. Konfigurera din mixer med kall skål och bilagor på samma sätt som skulle dig när göra grundläggande vispad grädde. Kombinera ingredienser i skål och tillsätt en till två droppar av flytande svart karamellfärg eller, om du använder pasta, sticka en tandpetare i pastan att samla in en liten mängd.
      

   2. Lägg 1 till 2 matskedar torr pudding pulverblandningen till skålen. Pudding blandning hjälper till att stabilisera och strama upp vispgrädde, vilket gör tårta dekoration och rörsystem lättare. Om en chokladsmak fungerar för ditt recept, överväga att använda chokladpudding mix som mörkare färg kommer att hjälpa din att skapa rika svart färg du söker efter.
      

   3. Vrid mixer på och piska fram hård toppar, vilket typiskt tar tre till fem minuter.