- | Food & Drink >> Mat Dryck >> desserter >> Dessert Recept >>
Kan jag göra brownies med florsocker
Brownie recept traditionellt kallar för en till två koppar strösocker. Även om detta ger brownies som klassiker, rik smak - och tillägger att skarpa kant - det är inte nödvändigt. I själva verket, en del recept kräver ljusbrun socker. Om du inte har den typ av socker du behöver, är florsocker ett lönsamt alternativ för att få det klassiska brownie sötma utan strösocker. Substitutions kräver en liten justering, men är perfekt för den som söker en Gooier brownie. Omdömen Grunderna
Strösocker är typiskt för brownies, men några recept kan be om ljusbrun socker. Florsocker, även hänvisad till som strösocker, är strösocker som har malts ned till ett fint pulver. För att hålla florsocker från klump tillsammans majsstärkelse tillsätts i små mängder.
Hur
florsocker, vilket gör det ljust och luftigt. När ersätta det för strösocker du kommer att behöva mer socker än receptet kräver. För var och en kopp socker, använd 1 3/4 kopp packat ner florsocker.
Slutproduktomdömen
Dina brownies kommer att ha samma smak med florsocker som de skulle med strösocker, men texturen kommer att vara något annorlunda. Brownies har normalt en krispig kant som sockret reagerar på värmen, men när du använder florsocker på crispiness är inte lika uppenbart. Insidan konsistens av brownie är fuktigare och Gooier.
Överväganden
florsocker är ett lönsamt alternativ till strösocker, men om du vill att samma konsistens kan du använda en sirap istället för socker. Använd 3/4 kopp lönnsirap med 1/4 tsk bakpulver för varje kopp strösocker. Brunt socker kan användas i lika delar för strösocker att få samma krispiga kanten och topp, men interiören i din brownie kan vara fuktigare.
Mat Dryck
- Fish Fry Party Idéer & amp; Meny
- Hur Cook panerad fläskkotletter i Extra Virgin Olivolja
- Steg-för-steg process för att göra bröd (14 steg)
- Hur man gör Flytande ost
- Konvertera matskedar smör till Grams
- Ampia Pasta Machine Vägbeskrivning
- Hur Freeze lax kakor
- Hur man gör Authentic Mexican Hard Mjölk Candy
Dessert Recept
- Fyllning för en dessert Pizza Roll
- Hur man gör snökonen aromer (5 steg)
- Hur man kan inreda bakverk med glaserade frukt
- En lista över populära Efterrätter Använda morötter
- Vad kan du göra med Brownie Mix & amp; Icing
- Hur man caramelize Frukt i en kastrull (8 steg)
- Vad kan jag göra med överbliven Cannoli fyllning
- Kan du förbereda Frukt Pizza Ahead
- Hur man gör choklad ganache med fruktpuré
- Är det dåligt om min Brownies bubbla upp efter Baking