Kan man äta vaniljsmak rå?

Det rekommenderas i allmänhet inte att konsumera rå vaniljextrakt, eftersom det innehåller en hög koncentration av alkohol, vilket kan vara skadligt om det intas i stora mängder. Dessutom kan det rena vaniljextraktet innehålla spår av andra ingredienser, såsom smakämnen eller konserveringsmedel, som kanske inte är säkra för konsumtion i koncentrerade former.