Kan man använda hälften och till mjölken i pudding?

Ja, du kan använda hälften och hälften istället för mjölk i pudding. Half and half är en blandning av lika delar mjölk och grädde, så det kommer att ge en fylligare smak och krämigare konsistens till puddingen. Men det kommer också att göra puddingen högre i fett och kalorier. Om du letar efter ett lättare alternativ kan du använda lättmjölk eller 2% mjölk istället.