Vad är den andra formen av bakverk?

Det finns olika typer av bakverk förutom croissanter, danishes och smördeg. Här är några andra vanliga former av bakverk:

1. TÄRTOR OCH quicher:

- Tårtor har ett bakverk fyllt med söta eller salta fyllningar, som frukt, vaniljsås eller grönsaker och kött när det gäller pajer.

2. ECLAIRS OCH PROFITEROLER:

– Eclairs är avlånga bakverk med ett chouxdegsskal fyllt med grädde och toppat med chokladglasyr. Profiteroles är liknande men mindre och vanligtvis fyllda och serverade på en mängd olika sätt.

3. TÅRTOR OCH CUPCAKES:

– Kakor är söta bakade desserter som finns i olika smaker och former, inklusive lagerkakor, sockerkakor och cheesecakes. Cupcakes är kakor i individuell storlek som presenteras i muffinsformar.

4. DONUTS:

- Munkar är friterade degbakelser, ofta överdragna med socker, glasyr eller frosting och kan ha olika fyllningar eller pålägg.

5. COOKIES:

- Kakor är små söta godsaker gjorda av deg och innehåller ofta ingredienser som chokladchips, nötter, russin eller torkad frukt.

6. BROWNIES:

- Brownies är chokladbaserade fyrkantiga eller rektangulära bakverk kända för sin fluffiga konsistens och skärs vanligtvis i lagom stora bitar.

7. SCONES:

- Scones är brittiska bakverk gjorda av en blandning av mjöl, smör, socker och bakpulver. De serveras ofta med clotted cream och sylt.

8. CANNOLIS:

- Cannoli är italienska bakverk fyllda med en söt och krämig fyllning, vanligtvis gjord av ricottaost, socker och smakämnen.

9. OMSÄTTNINGAR:

– Turnovers är bakverk som görs genom att vika deg över en fyllning, som frukt eller ost. De är ofta bakade och ibland friterade.

10. PALMIERS:

– Palmiers är franska bakverk gjorda av smördeg som är vikta och formade för att likna ett palmblad. De är kända för sin krispiga och fläckiga konsistens.

11. STRUDEL:

– Strudel är en typ av bakverk som har sitt ursprung i Östeuropa. Den består av en tunn, sträckt deg fylld med olika fyllningar som äpplen, ost eller vallmofrön och rullas sedan ihop och bakas.

12. PAJ:

- Pajer är bakade bakverk med bakverk och en fyllning, som kan vara söta, som frukt, eller salta, som kött eller grönsaker.

13. BISCOTTI:

– Det här är italienska mandelkakor, ofta gräddade två gånger för extra krispighet, och finns i olika smaker, bland annat anis och choklad.