Hur gör man en malunggay shake eller juice?

För att göra malunggay shake eller juice behöver du följande ingredienser:

- Färska malunggayblad (ungefär 1 kopp)

- Vatten (cirka 1 kopp)

- Honung eller socker (efter smak)

- Isbitar (valfritt)

Instruktioner:

1. Tvätta malunggaybladen noggrant under rinnande vatten för att ta bort eventuell smuts eller orenheter.

2. Tillsätt malunggaybladen och vattnet i en mixer.

3. Mixa tills blandningen är slät och väl kombinerad.

4. Tillsätt honung eller socker efter smak.

5. Mixa igen för att blanda väl.

6. Om du föredrar en kyld shake, tillsätt isbitar och mixa tills önskad konsistens uppnås.

7. Häll upp malunggayshaken eller juicen i ett glas och njut!

Tips:

– För en rikare smak kan du lägga till lite kokosmjölk eller yoghurt till shaken.

- Du kan också lägga till andra frukter som banan, mango eller ananas för att förhöja smaken på shaken.

- Malunggay shake eller juice konsumeras bäst färsk. Har du dock rester över kan du förvara dem i kylen i upp till 2 dagar.