För att skära din citron maräng cirkel, måste du en stor skål fylld med varmt vatten, en spatel och en vass kniv. Se till att skålen och kniv är rena. Du vill inte att förorena din cirkel med en smutsig kniv.
Skiva en citron maräng Pie Omdömen

Ta citron maräng cirkel ur kylskåpet och placera den på en stabil yta, såsom en bänk eller matsal bord. Doppa en vass kniv i en skål med varmt vatten, skära igenom kakan s maräng först och sedan skära igenom fyllningen och skorpa. Doppa kniven i skålen med varmt vatten igen och skär den andra sidan av tårtbit. Fortsätt doppning och kapning tills pajen är skivade helt.

Använd en spatel för att betjäna varje bit av kakan.
Tips

När du bakar flera citron maräng pajer, rensa bort en hylla i ditt kylskåp som ligger nära frysdelen av kylskåpet. Detta område är den kallaste och placera dina pajer det kommer att hjälpa dem svalna och ställ hela vägen igenom. Försök att göra pajer dagen innan du vill skära dem, ju längre en citron maräng cirkel uppsättningar, desto bättre.

Innan toppade citron maräng cirkel med maräng, låt kakan svalna i rumstemperatur. Applicera sedan maräng och annan garnering, såsom citronskivor eller muskot.