Hur länge kan du behålla pumpapajfyllningen i ref innan du använder den?

Färsk pumpapajfyllning kan förvaras i kylen i upp till 3 dagar innan pajen gräddas. Se till att kassera fyllningen om den utvecklar några bismaker eller aromer inom den tiden. För längre förvaring kan du frysa fyllningen i upp till 2 månader. Tina fyllningen över natten i kylen innan du använder den.