Ersättare för Sour Mixer

Sour mix, även kallad sötsur mix, fungerar som en viktig och integrerad ingrediens i ett urval av cocktails. Sour mix är också viktigt när du skapar din egen signatur drinkar - med regeln lika delar sprit och sour mix alltid resulterar i en drickbar libation. Om du inte har sour mix, kan du använda andra objekt att slutföra drink medan kanske lägga till lite fart eller fräsa till färdig cocktail.
Juice It Up Omdömen

  • För att efterlikna sour mix s söt och syrlig smak, är det bäst att gå till källan med antingen citron eller lime juice. Fastän antingen saft av sig själv - eller de två kombinerade - kommer att vara alltför sura, blandning antingen en enda juice eller en kombination av de två med en sötare saft, som orange eller ananasjuice, kommer att hjälpa tona ner syrlighet. Juice-baserade produkter, som saft, limeade och margarita mix, kommer också att fungera bra som substitut - om de färdiga drycker är alltför sött, lägga till ytterligare en stänk av färsk citron eller lime juice
    Enkla Läsk.

  • Vissa läsk kommer att täcka upp det faktum att dryckens saknade sour mix och kommer också att lägga till några gnistan. Det enklaste läsk substitut är en citron-lime soda, och andra nära substitut inkluderar ginger ale, orange och club soda. För varje läsk substitut, tillsätt lite citron eller lime juice för att öka tartness av drycken. Kombinera olika sodavatten för en mer likartad smak, såsom halv citron-lime soda och en halv ginger ale eller lika delar citron-lime, apelsin och klubb läsk - både med ett stänk eller två av färsk citrusjuice
    .
    Pulver Solutions Omdömen

  • Vissa sura mixar i barer och restauranger kommer från en söt och syrlig pulver som sedan är blandat med vatten. Några pulveriserade substitut som kan arbeta i en nypa är pulveriserad citron- eller limesmak drycker, inklusive lemonad, limeade och energi dryck pulver. Andra pulverdrycker som fungerar väl innefatta rosa saft och fruktsmaker, som orange och blodapelsin, liksom pulver margarita mixar. Pulverblandningar är också enkelt att förbereda eftersom du bara behöver blanda dem med vatten. Pulverblandningar har ofta lågt kaloriinnehåll och låg sockerhalt versioner.
    Gör din egen Omdömen

  • Gör-det-själv sour mix är både snabb och enkel och kräver mindre än en handfull av ingredienser: enkel sirap, som är en söt blandning av 1 del varje socker och vatten, och citron och lime juice. Häll vattnet i en kastrull, sedan koka upp. Sänk värmen till en sjuda, blanda i socker och rör om tills den är helt upplöst. Stäng av värmen, ta bort kastrullen och låt sedan innehållet svalna. Blanda lika delar av den svala enkel sirap med citron och lime juice för att göra en hemmagjord sour mix, som kommer att hålla i upp till två veckor i kylskåp.