Vad är syftet med MyPlate?

Syftet med MyPlate är att ge en visuell representation av de rekommenderade proportionerna av olika livsmedelsgrupper som bör ingå i en hälsosam kost. Den utvecklades av USDA som en ersättning för den tidigare matguidepyramiden, som introducerades 1992.

MyPlate-ikonen består av en tallrik indelad i fem sektioner, som var och en representerar en av följande livsmedelsgrupper:

- Frukter

- Grönsaker

- Fullkorn

- Protein

- Mejeri

Varje sektion av MyPlate är dimensionerad i proportion till de rekommenderade dagliga portionerna för varje livsmedelsgrupp. Till exempel är fruktsektionen större än proteinsektionen, vilket indikerar att vuxna bör äta mer frukt än protein på en daglig basis.

MyPlate betonar också vikten av att göra hälften av tallriken frukt och grönsaker. Detta är i linje med rekommendationerna i 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans, som rekommenderar vuxna att konsumera minst 2 koppar frukt och 2-3 koppar grönsaker per dag.

Sammantaget är syftet med MyPlate att hjälpa individer att skapa hälsosamma, balanserade måltider genom att visualisera de rekommenderade proportionerna av olika livsmedelsgrupper. Det är ett verktyg som kan användas för att förbättra den allmänna hälsan och minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, stroke och typ 2-diabetes.