Hur man gör en Lager Home Brew (6 steg)

Gör ditt eget hem brygga är roligt och ekonomiskt; du även styra ingredienserna i ditt hem brygd. Du kan brygga lager från grunden eller köpa en bostad brew kit. Lagers inkluderar Amerikanska lageröl, Pilsners, Bocks och speciella Octorberfest öl. Här är några tips som hjälper dig att göra ett lager hem brygd.
Instruktioner Omdömen

1. Börja med en hem brew bryggning kit för att göra lager för första gången. Satsen och ingredienser kommer att hjälpa dig att förstå hem brew processen innan ett recept från grunden.
   

2. Besluta om vilken typ av lager som du vill brygga. Amerikanska lageröl är i allmänhet lättare än tyska lageröl. Det finns också mörka lageröl du kan brew. Lager innehåller maltextrakt, bitte humle och efterbehandling humle. Humle att variera i typ och mängd, beroende på vilken typ av lager som du vill brygga. Om du har en favorit öl, ta reda på vilken typ av lager är det så att du kan köpa en bostad brew kit som ligger närmast smaken av det.
   

3. Montera verktyg och förnödenheter dig "ll måste brygga lager. Förutom hemmet brygd kit, behöver du en stor rostfri kastrull stål, en fermentor, en luftsluss, omdragning sockerrör, en hydrometer, termometer, sifonslangen och sterila flaskor. Du behöver också en paddel eller lång träslev för omrörning, flaska capper och kapsyler.
   

4. Sterilisera all utrustning du kommer att använda. Om utrustningen inte steriliseras, kan bakterier döda jästen som behövs för hem brygga. Rengör det område du kommer att använda som din tillagningsstationen och placera allt inom räckhåll.
   

5. Följ recept riktningar i hemmet brew kit för lager. Det är viktigt att följa receptet när första försök att göra en hembryggt lager. Om du inte är nöjd med resultatet, kommer du att förstå bättre nästa gång hur man justera receptet
   

6. Förbered ett område för den nyligen flaska lager. hem brew ska förvaras på en sval, mörk plats tills brygden är färdig att drickas. Om du inte har en källare, lagra öl ur solljus och bort från värmekällor för bästa resultat.