Vad är en toastie?

En toastie är en smörgås som är gjord av två brödbitar och fylld med ost och andra ingredienser, som skinka, tomat eller avokado. Den grillas eller rostas sedan tills osten smält och brödet är gyllenbrunt. Toasties är ett populärt mellanmål eller lätt måltid och kan hittas på kaféer och restauranger runt om i världen.

Termen "toastie" används oftast i Storbritannien, Irland, Australien och Nya Zeeland. I andra delar av världen kan det kallas en grillad ostmacka, en osttoastie eller helt enkelt en rostad smörgås.

Toasties kan göras med alla typer av bröd, men de vanligaste valen är vitt bröd, surdeg eller rågbröd. Osten som används är också vanligtvis cheddar, men andra typer av ost kan användas, såsom mozzarella, brie eller camembert.

Toasties är en mångsidig rätt och kan anpassas för att passa individuella smaker. Några populära varianter inkluderar att lägga till skinka, bacon, tomat, avokado eller chutney. Toasties kan också göras med olika typer av ost, såsom cheddar, mozzarella eller brie.