Hur man gör en hemmagjord Cider Press

Att äpple cider är en vanlig fall tidsfördriv när fruktträdgårdar är fulla av den senaste skörden av äpplen. Medan processen att göra cider är enkel och kräver mycket få steg, de verktyg som behövs varierar från grundläggande till stora industristora maskiner som kan bearbeta tusentals äpplen. Lyckligtvis kan du göra en hemmagjord cider press med gemensamma hushållsartiklar och bearbeta några bushels av äpplen hemma. Omdömen Du behöver Omdömen Stor trälåda med fast botten och 2-tums läpp Omdömen Borra med 1-tums bit Omdömen flytande diskmedel Omdömen tabell eller bänk
stor hink Omdömen Två stora skärbrädor
Stora dukar två gånger storleken på skärbrädor
Nyligen mosade eller mark äpplen
Instruktioner

1. Ange din trälåda på en plan yta med botten uppåt. Borra ett enda hål genom basen av lådan längs en sida eller i ett hörn nära väggarna i lådan. Hålet kommer att dränera din cider i en hink under. Tvätta och skölj rutan noggrant med flytande diskmedel och vatten.
   

2. Placera rutan rätt sida upp på ett bord eller en bänk med hålet du bara borras hängande över kanten. Sätt ditt stor hink något under bordet eller bänken så det är centrerad under det borrade hålet i rutan.
   

3. Rent och ställa in en skärbräda i mitten av din trälåda. Var noga med att skärbräda är mindre än insidan av rutan så att hålet inte täcks över.
   

4. drapera en ren, stor, fyrkantig duk, såsom ostduk, centrerat över skärbräda. Häll mosade eller mark äpplen över duken tillräckligt för att täcka ytan på skärbräda 3 till 4 inches djupt.
   

5. Vik tyget över toppen av äpple-mäsk högen för att säkra mosa på plats. Om tyget verkar som om det kommer att glida, sedan knyta hörnen tillsammans för att hålla bunten av mosade äpplen på plats.
   

6. Linda upp en andra och tredje bunt i andra uppsättningar trasa om du har tillräckligt med äpplen att göra det, och stapla buntar av äpplen under den första bunten.
   

7. Ställ in andra skärbräda över enda paket eller stapel av buntar. Tryck ner den övre skärbräda att pressa juice från mäsken. Dubbelkolla att cider rinner genom hålet i rutan och in i skopan nedan.
   

8. Fortsätt att trycka äpplet mäsk nedåt under skärbräda tills inga fler juice rinna ut. Dricka din cider direkt eller häll i burkar, tätning och lagra. Kasta eller kompostera de använda äpplen.