Hur man gör grädde av kokos Från kokosmjölk för Pina Coladas

Även om du kan köpa grädde kokos flaska eller glasburk, kan du också göra en del från en burk kokosmjölk. Cream av kokos är koncentrerad feta delen av kokosmjölk i kombination med tillsats av socker eller artificiella sötningsmedel, som kan användas för att lägga rikedom till någon frusen tropisk drink. Eftersom kokosmjölk kan bo i skafferiet på obestämd tid, med det till hands för en improviserad cocktail, liksom andra recept, är vettigt. Omdömen vad du behöver Omdömen Konserver kokosmjölk Omdömen socker eller konstgjorda sötningsmedel

sked eller slev
Instruktioner

1. kylskåp burken av kokosmjölk tills det är väldigt kallt, minst en dag eller två. Om du behöver gräddan av kokos med kort varsel lade burk kokosmjölk i frysen i en timme eller två.
   

2. Öppna upp i burk kokosmjölk. Innan du öppnar burken, se till att du inte tippa burken över eller vända den upp och ner. Den feta delen av kokosmjölk flyter upp till toppen av burken och blir coconut grädde. Coconut grädde stelnar delvis vid kalla temperaturer, vilket gör det lättare att separera från mjölkdelen.
   

3. sked eller slev det delvis stelnade coconut grädde. Doppa skeden eller slev i toppen av burken, en liten bit i taget, tills du bryta igenom till den flytande mjölkaktig delen av burken. Placera spooned av coconut grädde i en separat kopp eller skål. Kasta vätska kvar kokosmjölk eller spara den för andra recept.
   

4. Tillsätt socker eller sötningsmedel till den separerade coconut grädde för att göra grädde av kokosnöt att använda i pina coladas. Söta efter smak, men en tumregel är att kommersiellt beredd grädde kokos innehåller ca 1 msk socker eller socker motsvarande för varje en halv kopp coconut grädde.
   

5. Häll lika stora mängder av beredd gräddan av kokos, ananasjuice och ljus rom i en mixer full av is och blanda i perfekt pina colada.