Hur man gör Martinis i bulk

Martinis är den ultimata cocktail för den fina sprit finsmakaren. De ses ofta på happy hours, fester och snygga utekvällar. Om du vill kunna tjäna martinis på din nästa soiree, men inte vill känna sig instängd bakom baren hela natten vilket gör dem till dina gäster, gör dem i bulk för människor att hälla själva. Omdömen saker du ' ll behöver
Gin Omdömen torr vermouth
Frukt och sirap (tillval) Review Stor sluten behållare
Blandning sked Omdömen Cooler eller kylskåp Omdömen Shaker (tillval) Review Garnera
Instruktioner Omdömen

1. Bestäm mängden martinis du vill göra. En typisk martini är 2,5 uns gin och & frac14; oz torr vermouth. Så om du ville göra tillräckligt för 10 glas, skulle du behöva 25 oz (3.125 koppar) av gin och 2,5 oz (ca .31 koppar) torr vermouth.
   

2. Kombinera gin och vermouth i en stor behållare med lock. Lämna ca en tum från kanten på behållaren. Om du är som James Bond, kommer du förmodligen vill att dina martinis skakad i stället för rörs. Att kombinera vätskorna genom att skaka, montera locket säkert på plats och skaka kraftigt i 30 sekunder. Annars kan du använda en stor blandning sked att kombinera din martini.
   

3. Lägg i några fruktblandningar eller smaksatt lutar som du vill använda för att anpassa din martini. Hur mycket frukt mix eller sprit du använder beror på din smak. För många recept, använd lika delar saft eller smaksatt sprit och torr vermouth. Det finns hundratals varianter att välja mellan som kan hittas i bar guider eller uppslagsverk, eller så kan du komma med din egen vinnande kombination. När du har lagt, skaka eller blanda i 30 sekunder.
   

4. Förvara martini kanna i en mycket kallt kylskåp eller kallare. Med martinis är gin eras mycket kallt så det är vanligt att martinis som skall göras i en shaker med is och filtrerades sedan genom toppen på skakapparaten. Eftersom du gör dem i bulk, kommer du vill ge dem upp till flera timmar att kyla.
   

5. Häll martinis i glaset en i taget. Om du inte har en svalare eller kylskåp att lagra behållaren i, kommer varje glas måste hällas över is till dess cool och sedan ansträngda i ett glas före servering.
   

6. Håll garnering för martini i närheten av serveringsstationen. Detta gör det möjligt för drinkers att anpassa sina drycker till belåtenhet. Till exempel håller en bricka med gröna oliver och tandpetare i närheten för gästerna att flyta i sina martinis när de hälls. Andra garnering inkluderar cocktail lök, skivor av citron, lime, apelsin och maraschino körsbär.