Hur man gör Okra Coffee

Okra ger en naturlig förtjockningsmedel för soppor och grytor, och friterade saker smakar like heaven. Det är krispigt och lite söt när stekt, ge wok något extra. Det gör även en ganska garnering för sallader. Men är okra inte bara en sydlig skatt, inte heller är det bara för middagsbordet. Nästa gång du plocka upp några okra, prova för frukost - kaffe. Rostade okra frön göra en god ersättning för kaffe, ger hopp till dem avvänjning bort av koffein, men saker ovillig att dricka koffeinfritt eller ge upp den kaffesmak. Omdömen Du behöver Omdömen liten kastrull
Raw okra frön Omdömen Träsked Omdömen Nut Kvarn
Kaffefilter
Egg
Ägg separator Omdömen liten sked
Instruktioner

1. Värm en liten kastrull på medellång låg värme tills du kan känna värmen strålar upp bort från pannan med handflatan.
   

2. Häll ungefär en kopp råa okra frön i pannan. Låt dem grillat tills de blir mörkbrun, cirka 15 till 20 minuter. Rör frön varannan eller tre minuter med en träslev för att hålla dem från att bränna.
   

3. Häll den varma, rostade okra frön i en mutter kvarn och pulverisera dem till pulver. Du kan hoppa över det här steget om du inte har en mutter grinder; grind gör bara kaffesmaken lite starkare.
   

4. Häll marken okra frön i ett kaffefilter.
   

5. Crack ett ägg i en ägg separator över kaffefiltret. Låt den vita att falla i kaffefiltret.
   

6. försiktigt trycka ihop och blanda äggvita i marken okra fröna med en liten sked. Placera kaffefilter i kaffebryggaren och användning som du skulle göra kaffe.