Kryddpeppar kommer från torra bär en Kryddpeppar träd. Dess smak och arom liknar en blandning av kryddnejlika, kanel och muskot, därav dess allomfattande namn. Kryddan, odlas i Karibien och Latinamerika, används för att smaksätta kryddor, choklad och likörer. Kryddpeppar lägger en jordig smak kaffe och måste tillsättas i små mängder på grund av dess intensitet.
Kardemumma

Kardemumma, marken utsäde av en tropisk frukt, har en intensiv och skarp smak. Även om det är vanligt förekommande att smaksätta bakverk och curryrätter är kardemumma också populärt i Mellanöstern kaffebryggningar. Hela kardemumma frön kan placeras direkt in i kaffe att infundera som kaffebryggningar. Kaffe infunderas med kardemummafrön brukar ansträngda före servering. Köpa och sälja Koriander Omdömen

Koriander lägga en gourmet smak till vanligt kaffe. De högaromatiska frön lägga robust smak till latinamerikanska och indisk matlagning. Fröna har länge använts för att smaksätta drycker som likör och gin. Koriander ger turkiskt kaffe sin distinkta smak. Vanligt kaffe måste sjuda tills det tjocknar innan koriander kan tillsättas. Kaffet hälls sedan direkt över krossade korianderfrön och sötad med socker.