- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Drinks & Cocktails >> kaffe
Vad gör du om en negativist klagar på att maten på kaféet är usel?
1. Lyssna aktivt:
>* Låt kunden uttrycka sitt klagomål utan avbrott. Visa empati och lyssna noga för att förstå deras exakta oro och förväntningar.
2.Ber uppriktigt om ursäkt:
* Erkänn kundens missnöje och be om ursäkt för deras negativa upplevelse. En uppriktig ursäkt kan räcka långt för att lindra spänningar och skapa en positiv atmosfär för att lösa problemet.
3.Undersök klagomålet:
* Om möjligt, kontrollera maten i fråga för att bedöma om det finns en giltig anledning till klagomålet. Detta kan handla om att provsmaka den eller kontrollera dess beredningsprocess.
4.Erbjud lösningar:
-Tillhandahålla alternativ eller förslag för att hantera kundens problem. Det kan handla om att byta ut maträtten, ge en återbetalning eller erbjuda en annan matvara.
5.Betona kundnöjdhet:
* Kommunicera att tillfredsställelsen är din högsta prioritet och att du verkligen är engagerad i att lösa situationen till deras belåtenhet.
6.Deltag i artig kommunikation:
* Förbli lugn, respektfull och professionell under samtalet, även om kunden har det svårt. Att eskalera situationen kommer bara att förvärra saken.
7.Samla in feedback:
* Använd möjligheten att samla in konstruktiv feedback från kunden. Detta kan bidra till att förbättra den övergripande kvaliteten på dina erbjudanden och förhindra liknande klagomål i framtiden.
8.Uppföljning:
* Följ upp med kunden efter att ha löst klagomålet för att säkerställa att de är nöjda med resultatet. Ett enkelt telefonsamtal eller mejl kan lämna ett positivt intryck och visa att du värdesätter deras feedback.
Kom ihåg att att hantera negativ feedback är en möjlighet till förbättring. Genom att ta itu med klagomålet snabbt och professionellt visar du ditt engagemang för att ge utmärkt kundservice.
Mat Dryck
- Vad är några enkla cocktails att göra för en damkväll?
- Hur man gör italiensk dressing med äppelcidervinäger
- Hur Kan mat i konservburkar (7 steg)
- Hur man gör en fågel ur Fondant
- Hur skrämmer man bort grodan kaffebönor i galen baksmälla…
- Hur länge kokar du en 1 kg förkokt skinka?
- Hur man gör en Rice Mill Machine
- Hur får du bruksanvisningen för en Crofton bordskonvektion…
kaffe
- Vilken ergonomi för ett soffbord?
- Hur länge håller mitt kaffe sig fräscht efter att ha bryg…
- Vad gör att kaffe löser sig snabbt i varmt vatten?
- Är en smörbägareväxt?
- Det bästa sättet att Brew Jamaican Blue Coffee
- Hur mycket kaffe behöver du om du inte är van vid kaffe?
- Vem gör kaffe från eget märke för Huddle House?
- Hur man gör espresso Från vanligt kaffe (5 steg)
- Hur man gör European Style Coffee
- Hur man värderar ett kafé till salu