Är bären från vattenmelonbärsväxter okej att äta?

Vattenmelon är en medlem av Cucurbitaceae-familjen, som inkluderar gurkor, squash och pumpor. Vattenmelonväxtens frukt är ett stort, runt bär med hårt skal och sött, saftigt fruktkött. Vattenmelonens frön är också ätbara och kan ätas råa eller rostade.

Vattenmelon är en populär frukt som avnjuts över hela världen. Det är en bra källa till vitaminerna A, C och K, såväl som kalium, magnesium och fibrer. Vattenmelonväxtens bär är säkra att äta och är ett hälsosamt och näringsrikt tillskott till en balanserad kost.