Hur länge lämnar du persikor i burken?

Du lämnar inga persikor i burken. Om du konserverar dem och du använder den rekommenderade metoden med kokande vatten i en kastrull på eller över 3 000 fots höjd, kommer du först att koka upp dem och koka dem i 1 minut innan du täcker och sjuder dem i 25 minuter.