- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Drinks & Cocktails >> Fruity Cocktails
Vad är citron- eller apelsinskal?
Citron- och apelsinskal används i matlagning för att ge smak åt en mängd olika rätter, både söta och salta. De används ofta i bakning, men de kan också läggas till marinader, såser, soppor och grytor. Zest kan också användas för att göra kanderad frukt och konserver.
För att skala en citron eller apelsin behöver du en zester, ett rivjärn eller en vass kniv. Om du använder ett rivjärn eller ett rivjärn, håll helt enkelt frukten i ena handen och kör rivjärnet över skalet, var försiktig så att du inte skär i den vita märgen under. Om du använder en kniv, håll frukten i ena handen och skär av skalet, var noga med att bara ta bort det yttersta lagret av skal.
När du har tagit bort skalet kan du använda den direkt eller förvara den för senare användning. För att lagra citron- eller apelsinskal, placera det helt enkelt i en lufttät behållare och förvara det i kylskåpet i upp till 2 veckor. Du kan också frysa citron- och apelsinskal i upp till 6 månader.
Citronskal och apelsinskal är en mångsidig och smakrik ingrediens som kan användas för att lägga till en touch av citrus till alla rätter.
Mat Dryck


- Kan du ge mig 10 alkoholfakta?
- Vem var den första som gjorde sodabröd?
- Är äppelsyra som finns i äppeljuice bra eller dåligt fö…
- Hur påverkar höjden kokpunkterna?
- Vad är uttalet av italienska ord
- Vad ger pumpernickelbröd sin mörka färg
- Är tootsie-rullar gjorda med jordnötter?
- Vilka typer av frukt kan du täcka med choklad
Fruity Cocktails
- Hur många kalorier är 5 körsbärstomater?
- Hur mycket skulle 20 chokladdragerade jordgubbar kosta?
- Kan spädbarn få urvattnad äppeljuice?
- Varför blir äpplen inte bruna när du lägger citronsaft p…
- Är Sierra Mist en Cola- eller Pepsi-produkt?
- Varför mangofrukt som kallas badrumsfrukt?
- Är rött och gult den enda färgen för att göra orange?
- Vilken typ av frukt är jordgubbe?
- Hur många kalorier i tapiokapärlor?
- Vilket är det bästa sättet att få mest juice från en li…
Fruity Cocktails
- barware
- olja
- cider
- Klassiska cocktails
- Cocktails
- kaffe
- Fruity Cocktails
- Sprit
- martinis
- Alkoholfria drinkar
- andra drycker
- Punches
- Sake
- åderlåtning
- till
- Tropiska drinkar
