Den inre delen av en frukt som apelsin leder elektricitet vad gör det möjligt för den att göra det?

Den inre delen av en frukt, till exempel en apelsin, kan leda elektricitet på grund av närvaron av elektrolyter. Elektrolyter är ämnen som, när de löses i vatten, bryts ner till positivt och negativt laddade joner. Dessa joner kan leda elektricitet.

När det gäller apelsiner är de huvudsakliga elektrolyterna som finns kalium, magnesium och kalcium. Dessa mineraler finns i fruktjuicen och löses upp i fruktens vatteninnehåll. När en elektrisk ström passerar genom apelsinen blir jonerna i saften rörliga och för strömmen genom frukten.

Apelsiners förmåga att leda elektricitet är inte unik för dem. Många andra frukter och grönsaker innehåller också elektrolyter och kan därför leda elektricitet. Några vanliga exempel inkluderar bananer, äpplen, potatis och morötter.